第433章 板鸭店老板
沈飞也察觉江小厨貌似很冷的样子，解下自己的皮裘递给白月：“雪很美，但是也很冷，穿上吧，别冻坏了。”
白月靠近火盆，拒绝了沈飞的皮裘：“我习惯了，不喜欢穿那么多。”
既然白月这么说了，沈飞也把自己的衣服放在一旁，跟白月一起受冻。
小时候沈飞家里很穷很穷，自己一边帮忙干农活，一边读书，就是为了尽快脱离那穷苦的日子，大冬天，下着雪自己上山捡柴火那是常有的事情。
：“我的目的很简单，你的医术很好，虽然现在天花没有蔓延，但是我们并不清楚天花的根源在何处，你说对不对。”
：“大人找我为了什么只管说好了，何必拐弯抹角，我还着急回家吃饭呢？”
：“我听四味堂的人说，你是游方郎中。”
：“大人是担心我撂挑子离开是吗？”
：“人命关天的事情，我自然希望白公子给我一个准确的回答。”
白月站起来：“我也不确定我什么时候离开，但是大人放心，我走之前绝对不会做甩手掌柜的。”
白月虽然这么说了，沈飞站起来拱手行礼：“白公子，滕州一万五千三百六十二人，有一百面前，吉州的天花瘟疫白公子可曾听说过。”
白月摇摇头：“我不喜欢看杂书，我喜欢看医术，大人要说什么只管说吧。”
：“吉州曾经是比滕州还要富足两倍的城镇，就是因为天花，哪一个冬天，吉州将近三万人死了四层，活着的人走的走，逃的逃，仿佛一夜之间变成了一座空城。”
白月听沈飞说完，便直接离开了，白月回到家，江小厨蹲在雪堆前面在雪里写字作画，白月凑过去，医药箱都来不及放下，垫在屁股下面坐在江小厨身边：“你怎么还在家啊。”
江小厨继续手中是画作，白月太手巴拉干净江小厨背上的雪花：“这是在外面待了多久了，衣服都湿了，赶紧换一身干净的衣服，别把自己冻感冒了。”
：“你怎么才回来啊，天都黑了。”
：“被那个沈飞叫过去了，担心我跑了。”
：“你又不是嫌疑犯，看着你干嘛啊。”
白月放下药箱喝了一口热茶：“他的意图太明显了，要求我在滕州待着，哪里都不许去，万一天花蔓延，好随便使唤我。”
：“那我们干嘛在这里受罪啊，我们回家去吧。”
白月打量着江小厨问道：“你不是为了孔雀金翎吗，不要了。”
：“不要了，我们回家。”
白月试探着江小厨的额头：“你没事吧，怎么了，谁气你了，跟我说，我搞不死他。”
江小厨扯着白月的衣角：“我觉得吧，马上就要过年了，咱们回家跟爷爷他们一起过年吧。”
白月叉着腰：“到底怎么了？”
江小厨瞟了一眼小南，白月彻底无语：“真不是我的私生子，我还是清白之身，我姥爷说了，要想活的长久，就要懂得洁身自好，我还想多活几年呢。”
江小厨撒娇道：“你活那么久干什么啊？”
：“为了多陪陪你啊。”
江小厨噗嗤笑了出来，脸颊通红：“胡说八道，不理你了。”
白月抓着自己的脑袋：“这到底是怎么了？”
江小厨今天心情很好，但是看着小南，心里总是感觉有一丝丝的不安，白月按着小南的小脑袋：“我是不是不应该收留你啊？”
小南仰头看着白月，白月不是打算赶自己走吧，白月捧着小南的脸颊，这些天吃的饱穿的暖，小南脸上多了一些肉肉：“一句话都不会替我说的，我要你干嘛啊？”
小南问道：“需要我做什么？”
：“你去跟我未婚妻解释解释，你跟我真的没有关系好不好，你不是我的私生子。”
小南点点头：“我知道，可是我说了，她也不相信啊。”
：“那是她的事，你只需要替我说就好了。”
江小厨关紧房门：“阿月，做饭去，做的好吃一点啊。”
白月回到房间，哪了一些钱：“那我出去买一些吃的回来好不好？”
：“快去快回。”
白月关紧房门便出门去了，来到一家板鸭店，白月走进去：“老板你家的板鸭好香啊，给我来一只打包带走。”
：“好嘞，客人您先坐，新鲜出炉的板鸭马上来。”
白月找了一个位置，很快又来了两个客人，付了定金也坐下了，白月如此等了半个多时辰，店里围满了买板鸭的人，白月托着下巴：“老板，你不是说很快就好了妈啊，我都等了半个多时辰了。”
：“想要吃好吃的，就得等着，而且我家的板鸭你放心的拿回家吃去吧，肯定是物超所值。”
：“你家的板鸭跟别人的板鸭有什么不一样吗？”
：“那是。”
老板一脸的傲娇：“我家的板鸭色香味俱全，外形饱满，肉质细嫩紧密，外形看着干、板，像个木板似的，实际上味道酥、香怡人，入口肉烂，回味无穷，老人小孩都适合，我们家不但做板鸭的手艺好，选择鸭子也是很有讲究的，必须是刚长成的嫩鸭子，屠宰前饿他们一天，等他们把肠胃里面的脏东西都拉出来了，在进行屠宰，不会屎腥味，下颚入刀，割断食管和气管充分放血，然后用稍微烫手的热水清洗干净，期间尤其要保证鸭子的皮完整而不被烫掉，保证外形好看，然后是拔毛，右翅，肩，左翅，背，腹，尾，颈，依次把鸭子的羽毛拔拔干净，去舌，挂在钩子上，冷水浸泡去血水，浸泡三次，取出干净鸭子身上的小绒毛，去双翅双脚，折断开口处的肋骨两根，取出心脏，食道，喉管，将胃，肠子拉出，从背腔中将鸭杂取出，再将肋膜、血筋、腹膜等全部摘净，用水清洗干净，洗净后放在冷水中浸泡两个时辰左右（两小时），不过现在是冬天，泡个一个半时辰就差不多了（三个小时），然后风干水分半个时辰（一小厮）。最后定型，将鸭胸部的前三叉骨压扁，外形好看，又方便腌制。说道腌制，首先是抹盐，我家的盐不是普通的盐，先把盐磨得细细的，放入炒锅，加入少量茴香方便入味，最后一并捣碎了，抹在鸭子身上，反复揉搓均匀，然后盐渍一天（十二个小时），扣卤，把鸭子肚子里的盐水全度倒出来，然后在继续腌制，在扣卤这次大半天（八个小时左右），再用我家祖传的老卤汤腌制扣卤两次的鸭子，腌制一天一夜（24小时左右）就腌制好了，便可以烧板鸭了。”
一个食客问道：“老板，你家的卤子是怎么做的，说说呗，我们也回去试试。”
老板摇摇头：“不行不行，方法可以告诉你们，但是这个卤子是老汉的命根子，这个给不了，给不了，我家的板鸭有煮的和炸得两种，这个客人您要吃哪种啊。”
老板拿着烧好的板鸭，热气腾腾的，放在案板上斩成小段之后包起来，递给白月，白月付了一些钱，便回去了。
天空又飘飘扬扬的下着小雪，白月深一脚浅一脚的踩着雪花回到家里，屋里灯火通明，江小厨小南的影子映在窗户上，江小厨在教小南写字。
院子不大，房间也就两间，但是屋内闪着亮光，白月心里无比的温馨，这才是家的感觉吧。
白月在外面站了很久，江小厨拍着窗户：“外面不冷吗，赶紧进来吧。”
白月这才想起来，进屋之前排干净身上的雪花走进去：“等急了吧，我买了一些热乎的饼子，还有板鸭，我们一起吃吧。”
江小厨拿了一个盘子，一个馒头框，锅上还煮着热粥，江小厨盛了一些：“阿月，你干什么去了，这么久才回来。”
：“这是滕州有名的七香板鸭，赶紧尝尝。”
：“七香板鸭，哪七香啊？”
：“肉香，味道香，吃着香，闻着香，唇、齿留香。”
：“还有一香呢？”
：“还有一香看着你吃着更香。”
江小厨浅浅的笑了：“最近很会说好听话啊，说吧，做什么坏事了。”
：“我没做坏事，是你先反常的，所以我才不敢惹你生气。”
江小厨吃了一块板鸭，皮香肉嫩味鲜有嚼劲，骨头被炸得酥酥的，慢慢咬着，越咬越香：“味道不错。”
：“我虽然不会做饭，但是我嘴巴是很刁，鼻子也是很灵的，不好吃我怎么可能会买回来给你们吃。”
：“夸你两句还上天了。”
小南咬着板鸭，窗户外一个人影站在窗户前面，生生吓了小南一跳。
江小厨推开窗户，东海小池一脸笑意看着江小厨：“我来接你了。”
‘咣当’江小厨关上窗户：“神经病，大半夜的不在家待着出来吓唬人。”
白月给江小厨夹了一块板鸭：“小厨你要跟他回去吗？”
江小厨有些不耐烦：“我为什么要跟他们回去呢？”
白月心中一阵窃喜：“吃饭吃饭。”
东海小池推开房门，大步走进来：“还真是热闹的一家人啊。”
江小厨不想理东海小池，东海小池指着一只高板凳放在炕边上，坐在上面：“这个孩子没有见过，是哪里来的啊。”
：“跟你没关系，我不会跟你回去了。”
东海小池自己拿了一双筷子：“没关系啊，我不介意，你不去找我，我来找你就好了。”
白月摔了筷子：“你是狗皮膏药吗，小厨说的很清楚了，不想看到你，你为什么还是死缠烂打的追着小厨不放啊。”
：“我愿意啊。”
东海小池不温不火的样子，真的惹的白月心里很是火大，小南观察着他们，三个人一人一句，小南虽然听不明白他们在说什么，但是凭感觉小南很清楚，江小厨还有白月都不喜欢东海小池。
白月拉着江小厨的手：“这是我未婚妻，我们回家就结婚，你没戏。”
东海小池夹了一块鸭肉放在嘴巴里慢慢咀嚼着，小南搂着江小厨：“娘，他是谁呀，我不喜欢他，让他走好不好。”
江小厨愣了一下，马上反应过来：“不怕不怕，这个哥哥就是来蹭一顿饭，现在哥哥吃饱了，就会走了，小池弟弟，你吃饱了吧，请出去吧，回家晚了你妈妈要担心你了呀。”
东海小池放下筷子：“什么时候有这么大个孩子，我怎么不知道啊。”
白月夹了一只鸭腿放在小南碗里：“儿子，吃鸭腿。”
：“谢谢爹。”
东海小池低头呵呵的笑了起来：“既然是你儿子，为什么对你这个当爹的这么客气啊？”
：“这叫礼貌，不叫客气，我家的小孩冲小都好好教育了。”
江小厨端着米粥：“来阿月，我喂你。”
白月张开嘴巴凑到白粥面前吃了一口：“小厨喂得粥特别的好吃，特别的香甜。”
：“好吃你就多吃一些啊。”
白月一脸幸福的微笑，东海小池站起来：“行了，我就不打扰你们了，告辞。”
白月江小厨没有一个人说一句要送东海小池的，东海小池嘴角挂着一丝丝的微笑，走到门口，回头看了白月脊背一眼，眼睛里满满的都是杀意。
等东海小池走了，江小厨也停止了喂白月：“平时挺冷静的，怎么看到东海小池就方寸大乱啊。”
白月不满的回答：“情敌见面分外眼红。”
：“我看眼红的只有你，人家可是好好地呢？”
：“指不定现在气成什么样子了呢？”
：“阿月，东海小池靠近我就是为了套出神弓剩下的半只箭在哪里，我并不傻，他如此的大献殷勤，非奸即盗，你怎么就看不出来呢？”
白月心里很是不悦：“我看不出来，是你看不出来吧，他摆明了就是对你有意思。”
江小厨哭笑不得：“你胡说什么啊，我发誓他肯定不是对我有意思，他真的是想要另外半只弓箭，上一次我跟他合作我答应他只要灭了万道同盟，灭了九龙，我就把剩下的弓箭给他，不过后来九龙跑了，我就给了他弓还有半只箭作为我们合作的筹码，你要知道神弓是他的死穴，他想要使用美男计，你看不出来啊。”
：“看不出来。”
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既然白月这么说了，沈飞也把自己的衣服放在一旁，跟白月一起受冻。
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：“我的目的很简单，你的医术很好，虽然现在天花没有蔓延，但是我们并不清楚天花的根源在何处，你说对不对。”
：“大人找我为了什么只管说好了，何必拐弯抹角，我还着急回家吃饭呢？”
：“我听四味堂的人说，你是游方郎中。”
：“大人是担心我撂挑子离开是吗？”
：“人命关天的事情，我自然希望白公子给我一个准确的回答。”
白月站起来：“我也不确定我什么时候离开，但是大人放心，我走之前绝对不会做甩手掌柜的。”
白月虽然这么说了，沈飞站起来拱手行礼：“白公子，滕州一万五千三百六十二人，有一百面前，吉州的天花瘟疫白公子可曾听说过。”
白月摇摇头：“我不喜欢看杂书，我喜欢看医术，大人要说什么只管说吧。”
：“吉州曾经是比滕州还要富足两倍的城镇，就是因为天花，哪一个冬天，吉州将近三万人死了四层，活着的人走的走，逃的逃，仿佛一夜之间变成了一座空城。”
白月听沈飞说完，便直接离开了，白月回到家，江小厨蹲在雪堆前面在雪里写字作画，白月凑过去，医药箱都来不及放下，垫在屁股下面坐在江小厨身边：“你怎么还在家啊。”
江小厨继续手中是画作，白月太手巴拉干净江小厨背上的雪花：“这是在外面待了多久了，衣服都湿了，赶紧换一身干净的衣服，别把自己冻感冒了。”
：“你怎么才回来啊，天都黑了。”
：“被那个沈飞叫过去了，担心我跑了。”
：“你又不是嫌疑犯，看着你干嘛啊。”
白月放下药箱喝了一口热茶：“他的意图太明显了，要求我在滕州待着，哪里都不许去，万一天花蔓延，好随便使唤我。”
：“那我们干嘛在这里受罪啊，我们回家去吧。”
白月打量着江小厨问道：“你不是为了孔雀金翎吗，不要了。”
：“不要了，我们回家。”
白月试探着江小厨的额头：“你没事吧，怎么了，谁气你了，跟我说，我搞不死他。”
江小厨扯着白月的衣角：“我觉得吧，马上就要过年了，咱们回家跟爷爷他们一起过年吧。”
白月叉着腰：“到底怎么了？”
江小厨瞟了一眼小南，白月彻底无语：“真不是我的私生子，我还是清白之身，我姥爷说了，要想活的长久，就要懂得洁身自好，我还想多活几年呢。”
江小厨撒娇道：“你活那么久干什么啊？”
：“为了多陪陪你啊。”
江小厨噗嗤笑了出来，脸颊通红：“胡说八道，不理你了。”
白月抓着自己的脑袋：“这到底是怎么了？”
江小厨今天心情很好，但是看着小南，心里总是感觉有一丝丝的不安，白月按着小南的小脑袋：“我是不是不应该收留你啊？”
小南仰头看着白月，白月不是打算赶自己走吧，白月捧着小南的脸颊，这些天吃的饱穿的暖，小南脸上多了一些肉肉：“一句话都不会替我说的，我要你干嘛啊？”
小南问道：“需要我做什么？”
：“你去跟我未婚妻解释解释，你跟我真的没有关系好不好，你不是我的私生子。”
小南点点头：“我知道，可是我说了，她也不相信啊。”
：“那是她的事，你只需要替我说就好了。”
江小厨关紧房门：“阿月，做饭去，做的好吃一点啊。”
白月回到房间，哪了一些钱：“那我出去买一些吃的回来好不好？”
：“快去快回。”
白月关紧房门便出门去了，来到一家板鸭店，白月走进去：“老板你家的板鸭好香啊，给我来一只打包带走。”
：“好嘞，客人您先坐，新鲜出炉的板鸭马上来。”
白月找了一个位置，很快又来了两个客人，付了定金也坐下了，白月如此等了半个多时辰，店里围满了买板鸭的人，白月托着下巴：“老板，你不是说很快就好了妈啊，我都等了半个多时辰了。”
：“想要吃好吃的，就得等着，而且我家的板鸭你放心的拿回家吃去吧，肯定是物超所值。”
：“你家的板鸭跟别人的板鸭有什么不一样吗？”
：“那是。”
老板一脸的傲娇：“我家的板鸭色香味俱全，外形饱满，肉质细嫩紧密，外形看着干、板，像个木板似的，实际上味道酥、香怡人，入口肉烂，回味无穷，老人小孩都适合，我们家不但做板鸭的手艺好，选择鸭子也是很有讲究的，必须是刚长成的嫩鸭子，屠宰前饿他们一天，等他们把肠胃里面的脏东西都拉出来了，在进行屠宰，不会屎腥味，下颚入刀，割断食管和气管充分放血，然后用稍微烫手的热水清洗干净，期间尤其要保证鸭子的皮完整而不被烫掉，保证外形好看，然后是拔毛，右翅，肩，左翅，背，腹，尾，颈，依次把鸭子的羽毛拔拔干净，去舌，挂在钩子上，冷水浸泡去血水，浸泡三次，取出干净鸭子身上的小绒毛，去双翅双脚，折断开口处的肋骨两根，取出心脏，食道，喉管，将胃，肠子拉出，从背腔中将鸭杂取出，再将肋膜、血筋、腹膜等全部摘净，用水清洗干净，洗净后放在冷水中浸泡两个时辰左右（两小时），不过现在是冬天，泡个一个半时辰就差不多了（三个小时），然后风干水分半个时辰（一小厮）。最后定型，将鸭胸部的前三叉骨压扁，外形好看，又方便腌制。说道腌制，首先是抹盐，我家的盐不是普通的盐，先把盐磨得细细的，放入炒锅，加入少量茴香方便入味，最后一并捣碎了，抹在鸭子身上，反复揉搓均匀，然后盐渍一天（十二个小时），扣卤，把鸭子肚子里的盐水全度倒出来，然后在继续腌制，在扣卤这次大半天（八个小时左右），再用我家祖传的老卤汤腌制扣卤两次的鸭子，腌制一天一夜（24小时左右）就腌制好了，便可以烧板鸭了。”
一个食客问道：“老板，你家的卤子是怎么做的，说说呗，我们也回去试试。”
老板摇摇头：“不行不行，方法可以告诉你们，但是这个卤子是老汉的命根子，这个给不了，给不了，我家的板鸭有煮的和炸得两种，这个客人您要吃哪种啊。”
老板拿着烧好的板鸭，热气腾腾的，放在案板上斩成小段之后包起来，递给白月，白月付了一些钱，便回去了。
天空又飘飘扬扬的下着小雪，白月深一脚浅一脚的踩着雪花回到家里，屋里灯火通明，江小厨小南的影子映在窗户上，江小厨在教小南写字。
院子不大，房间也就两间，但是屋内闪着亮光，白月心里无比的温馨，这才是家的感觉吧。
白月在外面站了很久，江小厨拍着窗户：“外面不冷吗，赶紧进来吧。”
白月这才想起来，进屋之前排干净身上的雪花走进去：“等急了吧，我买了一些热乎的饼子，还有板鸭，我们一起吃吧。”
江小厨拿了一个盘子，一个馒头框，锅上还煮着热粥，江小厨盛了一些：“阿月，你干什么去了，这么久才回来。”
：“这是滕州有名的七香板鸭，赶紧尝尝。”
：“七香板鸭，哪七香啊？”
：“肉香，味道香，吃着香，闻着香，唇、齿留香。”
：“还有一香呢？”
：“还有一香看着你吃着更香。”
江小厨浅浅的笑了：“最近很会说好听话啊，说吧，做什么坏事了。”
：“我没做坏事，是你先反常的，所以我才不敢惹你生气。”
江小厨吃了一块板鸭，皮香肉嫩味鲜有嚼劲，骨头被炸得酥酥的，慢慢咬着，越咬越香：“味道不错。”
：“我虽然不会做饭，但是我嘴巴是很刁，鼻子也是很灵的，不好吃我怎么可能会买回来给你们吃。”
：“夸你两句还上天了。”
小南咬着板鸭，窗户外一个人影站在窗户前面，生生吓了小南一跳。
江小厨推开窗户，东海小池一脸笑意看着江小厨：“我来接你了。”
‘咣当’江小厨关上窗户：“神经病，大半夜的不在家待着出来吓唬人。”
白月给江小厨夹了一块板鸭：“小厨你要跟他回去吗？”
江小厨有些不耐烦：“我为什么要跟他们回去呢？”
白月心中一阵窃喜：“吃饭吃饭。”
东海小池推开房门，大步走进来：“还真是热闹的一家人啊。”
江小厨不想理东海小池，东海小池指着一只高板凳放在炕边上，坐在上面：“这个孩子没有见过，是哪里来的啊。”
：“跟你没关系，我不会跟你回去了。”
东海小池自己拿了一双筷子：“没关系啊，我不介意，你不去找我，我来找你就好了。”
白月摔了筷子：“你是狗皮膏药吗，小厨说的很清楚了，不想看到你，你为什么还是死缠烂打的追着小厨不放啊。”
：“我愿意啊。”
东海小池不温不火的样子，真的惹的白月心里很是火大，小南观察着他们，三个人一人一句，小南虽然听不明白他们在说什么，但是凭感觉小南很清楚，江小厨还有白月都不喜欢东海小池。
白月拉着江小厨的手：“这是我未婚妻，我们回家就结婚，你没戏。”
东海小池夹了一块鸭肉放在嘴巴里慢慢咀嚼着，小南搂着江小厨：“娘，他是谁呀，我不喜欢他，让他走好不好。”
江小厨愣了一下，马上反应过来：“不怕不怕，这个哥哥就是来蹭一顿饭，现在哥哥吃饱了，就会走了，小池弟弟，你吃饱了吧，请出去吧，回家晚了你妈妈要担心你了呀。”
东海小池放下筷子：“什么时候有这么大个孩子，我怎么不知道啊。”
白月夹了一只鸭腿放在小南碗里：“儿子，吃鸭腿。”
：“谢谢爹。”
东海小池低头呵呵的笑了起来：“既然是你儿子，为什么对你这个当爹的这么客气啊？”
：“这叫礼貌，不叫客气，我家的小孩冲小都好好教育了。”
江小厨端着米粥：“来阿月，我喂你。”
白月张开嘴巴凑到白粥面前吃了一口：“小厨喂得粥特别的好吃，特别的香甜。”
：“好吃你就多吃一些啊。”
白月一脸幸福的微笑，东海小池站起来：“行了，我就不打扰你们了，告辞。”
白月江小厨没有一个人说一句要送东海小池的，东海小池嘴角挂着一丝丝的微笑，走到门口，回头看了白月脊背一眼，眼睛里满满的都是杀意。
等东海小池走了，江小厨也停止了喂白月：“平时挺冷静的，怎么看到东海小池就方寸大乱啊。”
白月不满的回答：“情敌见面分外眼红。”
：“我看眼红的只有你，人家可是好好地呢？”
：“指不定现在气成什么样子了呢？”
：“阿月，东海小池靠近我就是为了套出神弓剩下的半只箭在哪里，我并不傻，他如此的大献殷勤，非奸即盗，你怎么就看不出来呢？”
白月心里很是不悦：“我看不出来，是你看不出来吧，他摆明了就是对你有意思。”
江小厨哭笑不得：“你胡说什么啊，我发誓他肯定不是对我有意思，他真的是想要另外半只弓箭，上一次我跟他合作我答应他只要灭了万道同盟，灭了九龙，我就把剩下的弓箭给他，不过后来九龙跑了，我就给了他弓还有半只箭作为我们合作的筹码，你要知道神弓是他的死穴，他想要使用美男计，你看不出来啊。”
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