第291章筋头巴脑满口香
“爸爸，好香。”
萌萌在锅边嗅了一口，小样子美滋滋的。
“爸爸的乖乖小馋猫，闻着香味走不动。”陈青山说道。
“才不是呢，花花没有那么馋。”小家伙极力反驳。
边上躺着晒太阳的花花抬头看了一眼，小爪子虚抓了两下，接着晒太阳。
“哟，我这个命咋就这么好？这香味不差事啊。”
这时候宁远涯的声音传了过来。
“宁哥，还真别说，你这点子太正了。”陈青山都逗乐了。
“宁伯伯，你咋知道爸爸做好吃的呢？”萌萌很好奇的问道。
“宁伯伯在家呆着没事，一琢磨就觉得应该过来跟萌萌一起吃好吃的。告诉伯伯，这锅里炖的是啥？”宁远涯逗着她问道。
“嗯……，筋头、个脑子。”小家伙想了一下，很是认真的介绍。
“这是啥啊？”给宁远涯听蒙了，没听说过这道菜啊。
“筋头巴脑，再炖半小时就差不离了。”陈青山解释了一下。
“小宁面色不错，子女宫饱满了，恭喜啊。”韩二爷开口了。
宁远涯一愣，竖起了大拇指，“您老爷子是不出世的高人，今天刚有的消息，我就过来跟青山报喜。”
“哟，宁哥，这可得恭喜了。”陈青山都愣了一下。
一共就给宁远涯按了三次，还真没想到就管用了，这是真正的大喜事。
宁远涯是绝对的自己人，就为孩子的事犯愁呢。现在人生缺的这一块就补上了，还不是大喜事么？
“二爷爷，您给多看看，这是个男孩还是女孩呢？”宁远涯凑到了韩二爷的跟前，眼里也带着渴盼。
“男孩还是女孩，不都是你的孩子么？”韩二爷笑着说道。
“也对，有个孩子我就满足了。啥男女的，都一样。”宁远涯愣了一下，点了点头。
就自己这个身体，吃了多少药都没管用，陈青山给推拿之后就有了效果，自己还有啥可奢求的？
做人得知足，在这方面自己跟陈青山都没法比。
“青山啊，你这一半天的有时间没？要是有时间就跟我走一趟，给你嫂子看看呗。”宁远涯又凑到了陈青山的身边。
“行，等我这两天逮着偷鸡贼的，咱们就过去。”陈青山笑着点了点头。
知道宁远涯太在乎了，属于病急乱投医，他倒是觉得没啥可担心的。
说说聊聊的，锅里的筋头巴脑也炖得差不多了，陈青山直接就用大盆子给盛出来，这就是两大盆，锅里还剩下一些。
“这味可是真炖出来了，比馆子里的味都香。”彭雪峰感慨的说道。
“这几位兄弟没咋见过啊？不给介绍一下？”宁远涯笑着问道。
“也是村里的乡亲，仗义得很呢。这不是重新丈量了山坡地么，有些地是他们开荒的，现在就给退出来，这才有了今天这顿饭。”陈青山说道。
“不孬，都是够意思的。”宁远涯说道。
“是青山仗义啊，给了我们面子，还让我们到他这里做工。我们要是再抻着，还有啥脸面啊。”马国义笑着说道。
“这么说就见外了，都是一个村子里住着，我家有事你们也不会看热闹啊。赶紧上桌，这个菜就得趁热吃。”陈青山招呼了一句。
可不想听到别人接着夸自己了，一句两句的就够用了。今天的核心思想，还是的把饭吃好，把酒喝到位。
给萌萌的小碗里盛了满满一碗，看着里边的肉筋和板筋，小家伙的嘴角翘了翘。
“不错，真不错，炖的烂糊也入了味。一口肉筋下肚，这可是真解馋啊。”韩二爷夸了一句。
“这个汤的味才好呢，太浓了，一嘴的肉香味啊。”何教授也给了点评。
“味够正，大家伙就多吃点。没有外人啊，能喝多少喝多少。”陈青山招呼了一句。
这就是筋头巴脑的魅力，看着有些肉筋很肥，其实吃到嘴里一丁点都不腻。那些牛板筋也炖烂糊了，嚼起来也不塞牙。
萌萌夹了一块牛蹄筋，小嘴凑过去吹了吹，然后就塞到嘴里大口的嚼起来。弹弹的、滑滑的，小家伙的大眼睛又习惯性的眯起来、小腿也跟着悠哒。
大口的牛蹄筋吃完，拎起小勺子喝了一小口汤。紧接着又是一大块肉筋塞进去，小样子那叫一个美啊。
“要我说以后青山就弄个农家乐，别管有啥风景没有的，吃上一回的人，以后就是主顾了。”吃了一会儿后宁远涯说道。
“宁哥，你觉得我能有那么多时间么？”陈青山苦笑着说道。
“也就是现在事业刚刚起步你能忙一些，等以后就好了嘛，还用你天天在外边跑是咋地。”宁远涯说道。
“萌萌很爱吃肉筋，赶紧再给孩子盛一碗。看着她这么大口吃可不容易，你别光顾着自己吃啊。”
听着宁远涯的话，陈青山都有些无奈了。小碗里的肉还有不少呢，现在的萌萌都是闷头不停吃。
板筋的劲道、肉筋的绵软、蹄筋的弹滑，每个部位有每个部位的口感。
偶尔再来上一口牛肉，吃上一块软糯的土豆，搭上一口香浓混着土豆的肉汤，反正大人们还好说，萌萌是真有些吃不过来了。
都好吃啊，还啥啥都想吃。经常是吃了这个就忘了那个，给她还忙个够呛。
边上的油炸糕眼巴巴的看着，今天的情况有些不对劲。咋还没人管咱了呢？按理来讲也得扔块骨头让咱尝尝味啊。
也得说是萌萌还能惦记它，抽空给它选了两块好看的牛肉，让它先解解馋。然后又抱起小碗，还得接着管自己。
孩子都吃成了这样，大人们就更不用说了。
这是自家吃，陈青山改刀的时候没有改成太小块，夹上一筷子你就能吃得满口香。酒很不错？也有些顾不来喝了。
也得说是农村人吃饭，真的很少有装假的时候，那样显得外道。就算是彭雪峰他们这几个头一回正经到陈家吃饭的人，也不会跟着装假。
正经喝酒吃饭，差不多都是说说聊聊。
只不过在陈家很多时候都会有些小调整，但凡做了新菜，都是以吃为主。吃过半程，缓一口气，这才是聊天的时候。
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萌萌在锅边嗅了一口，小样子美滋滋的。
“爸爸的乖乖小馋猫，闻着香味走不动。”陈青山说道。
“才不是呢，花花没有那么馋。”小家伙极力反驳。
边上躺着晒太阳的花花抬头看了一眼，小爪子虚抓了两下，接着晒太阳。
“哟，我这个命咋就这么好？这香味不差事啊。”
这时候宁远涯的声音传了过来。
“宁哥，还真别说，你这点子太正了。”陈青山都逗乐了。
“宁伯伯，你咋知道爸爸做好吃的呢？”萌萌很好奇的问道。
“宁伯伯在家呆着没事，一琢磨就觉得应该过来跟萌萌一起吃好吃的。告诉伯伯，这锅里炖的是啥？”宁远涯逗着她问道。
“嗯……，筋头、个脑子。”小家伙想了一下，很是认真的介绍。
“这是啥啊？”给宁远涯听蒙了，没听说过这道菜啊。
“筋头巴脑，再炖半小时就差不离了。”陈青山解释了一下。
“小宁面色不错，子女宫饱满了，恭喜啊。”韩二爷开口了。
宁远涯一愣，竖起了大拇指，“您老爷子是不出世的高人，今天刚有的消息，我就过来跟青山报喜。”
“哟，宁哥，这可得恭喜了。”陈青山都愣了一下。
一共就给宁远涯按了三次，还真没想到就管用了，这是真正的大喜事。
宁远涯是绝对的自己人，就为孩子的事犯愁呢。现在人生缺的这一块就补上了，还不是大喜事么？
“二爷爷，您给多看看，这是个男孩还是女孩呢？”宁远涯凑到了韩二爷的跟前，眼里也带着渴盼。
“男孩还是女孩，不都是你的孩子么？”韩二爷笑着说道。
“也对，有个孩子我就满足了。啥男女的，都一样。”宁远涯愣了一下，点了点头。
就自己这个身体，吃了多少药都没管用，陈青山给推拿之后就有了效果，自己还有啥可奢求的？
做人得知足，在这方面自己跟陈青山都没法比。
“青山啊，你这一半天的有时间没？要是有时间就跟我走一趟，给你嫂子看看呗。”宁远涯又凑到了陈青山的身边。
“行，等我这两天逮着偷鸡贼的，咱们就过去。”陈青山笑着点了点头。
知道宁远涯太在乎了，属于病急乱投医，他倒是觉得没啥可担心的。
说说聊聊的，锅里的筋头巴脑也炖得差不多了，陈青山直接就用大盆子给盛出来，这就是两大盆，锅里还剩下一些。
“这味可是真炖出来了，比馆子里的味都香。”彭雪峰感慨的说道。
“这几位兄弟没咋见过啊？不给介绍一下？”宁远涯笑着问道。
“也是村里的乡亲，仗义得很呢。这不是重新丈量了山坡地么，有些地是他们开荒的，现在就给退出来，这才有了今天这顿饭。”陈青山说道。
“不孬，都是够意思的。”宁远涯说道。
“是青山仗义啊，给了我们面子，还让我们到他这里做工。我们要是再抻着，还有啥脸面啊。”马国义笑着说道。
“这么说就见外了，都是一个村子里住着，我家有事你们也不会看热闹啊。赶紧上桌，这个菜就得趁热吃。”陈青山招呼了一句。
可不想听到别人接着夸自己了，一句两句的就够用了。今天的核心思想，还是的把饭吃好，把酒喝到位。
给萌萌的小碗里盛了满满一碗，看着里边的肉筋和板筋，小家伙的嘴角翘了翘。
“不错，真不错，炖的烂糊也入了味。一口肉筋下肚，这可是真解馋啊。”韩二爷夸了一句。
“这个汤的味才好呢，太浓了，一嘴的肉香味啊。”何教授也给了点评。
“味够正，大家伙就多吃点。没有外人啊，能喝多少喝多少。”陈青山招呼了一句。
这就是筋头巴脑的魅力，看着有些肉筋很肥，其实吃到嘴里一丁点都不腻。那些牛板筋也炖烂糊了，嚼起来也不塞牙。
萌萌夹了一块牛蹄筋，小嘴凑过去吹了吹，然后就塞到嘴里大口的嚼起来。弹弹的、滑滑的，小家伙的大眼睛又习惯性的眯起来、小腿也跟着悠哒。
大口的牛蹄筋吃完，拎起小勺子喝了一小口汤。紧接着又是一大块肉筋塞进去，小样子那叫一个美啊。
“要我说以后青山就弄个农家乐，别管有啥风景没有的，吃上一回的人，以后就是主顾了。”吃了一会儿后宁远涯说道。
“宁哥，你觉得我能有那么多时间么？”陈青山苦笑着说道。
“也就是现在事业刚刚起步你能忙一些，等以后就好了嘛，还用你天天在外边跑是咋地。”宁远涯说道。
“萌萌很爱吃肉筋，赶紧再给孩子盛一碗。看着她这么大口吃可不容易，你别光顾着自己吃啊。”
听着宁远涯的话，陈青山都有些无奈了。小碗里的肉还有不少呢，现在的萌萌都是闷头不停吃。
板筋的劲道、肉筋的绵软、蹄筋的弹滑，每个部位有每个部位的口感。
偶尔再来上一口牛肉，吃上一块软糯的土豆，搭上一口香浓混着土豆的肉汤，反正大人们还好说，萌萌是真有些吃不过来了。
都好吃啊，还啥啥都想吃。经常是吃了这个就忘了那个，给她还忙个够呛。
边上的油炸糕眼巴巴的看着，今天的情况有些不对劲。咋还没人管咱了呢？按理来讲也得扔块骨头让咱尝尝味啊。
也得说是萌萌还能惦记它，抽空给它选了两块好看的牛肉，让它先解解馋。然后又抱起小碗，还得接着管自己。
孩子都吃成了这样，大人们就更不用说了。
这是自家吃，陈青山改刀的时候没有改成太小块，夹上一筷子你就能吃得满口香。酒很不错？也有些顾不来喝了。
也得说是农村人吃饭，真的很少有装假的时候，那样显得外道。就算是彭雪峰他们这几个头一回正经到陈家吃饭的人，也不会跟着装假。
正经喝酒吃饭，差不多都是说说聊聊。
只不过在陈家很多时候都会有些小调整，但凡做了新菜，都是以吃为主。吃过半程，缓一口气，这才是聊天的时候。
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